“你还记得吗？你读完小时，一次下午请假回来和我去福婶家碾米。我和你忽悠忽悠抬着六十斤谷，走在去福婶家的山路上。你看上去特别高兴，因为每次碾完米总会煮餐白米饭吃。那天你又捡了石灰泥鳅。那时怎么觉得石灰泥鳅那么好吃呢？现在看都不想看了。”

那时的农民实在苦，起早贪黑的做个不停。能吃饱肚子已经很不错了。那时又没有化肥，唯一的肥料就是买点石灰撒在田里。撒石灰的时候远远就能看得到一层白雾飘向天空，我便会朝那个飘着白雾的方向跑去——去捡石灰泥鳅。石灰刚下在田里，田里的水会变得滚烫，泥鳅、黄鳝吃不消，纷纷从泥巴里钻出来，蹦几蹦就死了，原本带点金黄色的肚皮很快就变成了灰白色。小孩子们便如捡拾一根根小棍子般捡石灰泥鳅。

我每次都比别人捡得多。水烫脚不能踩到田里的时候，我绕着田边走，总有泥鳅蹦到田边来，我赶紧拾起。别的小孩都坐在一起玩，等水冷了大家才下到田里去捡。小小年纪，能比别人多捡几条石灰泥鳅都很得意。回到家里，洗净，再用把旧剪刀剪开肚皮，洗净肠子。有油就更好，放点油煎煎，再加上辣椒炒熟，便成了一道美食。要是再有白米饭，那真是一种享受。

妈妈总是边吃边说：“石灰泥鳅好吃，下饭。”

“妈妈，你还记得吗？如今还想吃石灰泥鳅吗？”

“记得，这些事还能不记得？”