这些甜蜜饮料喝了还不发胖

戒糖  作者:初夏之菡

既然含糖饮料是我们摄入添加糖的第一大户,果汁饮料也富含游离糖,并不适合日常大量饮用,那么对于实在喜欢甜甜口感的读者来说,有没有健康而且低糖甚至无糖的甜味饮料偶尔代替喝水呢?

还是有的,而且我国有特别多类似的天然又有淡淡甜味的饮料,这里推荐几款可以自己制作的饮品。其中大部分食材随处可以买到,而少部分需要采购新鲜食材的,则适合在各种朋友聚会的场合中代替甜饮料作为健康可口的美味饮品。

•罗汉果薄荷茶:罗汉果天然的甜味(来自罗汉果甜苷)加上薄荷的清凉口味代替甜汽水和冰红茶非常合适,特别适合夏天冰镇后喝。罗汉果和新鲜薄荷叶加入热水冲泡,冷却后加入新鲜的薄荷叶,还可以加入无糖的气泡水模拟碳酸饮料。

•芦荟椰青汁:椰青的汁不等同于椰汁,更不是椰奶,而是椰子里储存的那部分汁水。它的主要成分是天然存在的糖和矿物质,含糖量为2%~5%,因此可以作为天然的含糖饮品,也可以配合不加糖的芦荟作为非常好的夏日待客饮料。不过要注意,椰青中的糖也算游离糖,因此这款饮料严格来说类似于清淡的果汁,不宜日常代替水大量饮用。

•西瓜黄瓜柠檬草茶:西瓜汁或许让人着迷,好喝得停不下来,但是西瓜片泡的水更适合作为日常饮料,你也不用担心糖分问题。西瓜加黄瓜会让水变得更加“小清新”,而预先用柠檬草泡好的水放凉后再加入西瓜和黄瓜则可以完美凸显醇厚而清爽的口感。

•甘草桂圆枸杞茶:甘草也是天然带有甜味的一种草本植物,它的甜与罗汉果的甜非常类似,是那种具有独特草药口感而醇厚的甜味,因此需要配合其他带有类似甜味的水果,桂圆和枸杞就是非常合适的两种。

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