我不需要健身教练,种地就能强身健体

克拉克森的农场  作者:杰里米·克拉克森

看得出来,“一月大戒酒”运动已经越来越深入人心。红酒销量增加了三分之一,啤酒增加了将近一半。这还只是人们在制作鸡尾酒时喝掉的部分。龙舌兰的销量猛增56%,而朗姆酒更是暴增64%。

我太理解人们的心情了。第一次居家令颁布期间我也没少喝。每天傍晚,当夕阳从山毛榉的树梢上落下去,并用一片瑰丽的深红与你无声道别时,我便拿出一瓶冷藏过的玫瑰红葡萄酒,打开,坐下来一边喝一边聆听林鸽的叫声,一直喝到我突然发觉该换一杯莫吉托[莫吉托:一种用朗姆酒、青柠汁、糖和薄荷调制而成的鸡尾酒。]的时候。于是,我就跑到园子里摘薄荷。为了保护我的胃黏膜和肝脏,我用从小溪里摘回来的豆瓣菜下酒。喝完莫吉托再换百利甜酒,最后上床睡觉。老天爷,那段日子是多么逍遥快活,令人怀念啊。

不过凡事有利必有弊。当居家令解除,我们终于重返世界的时候,我已经胖得没了人样,活像一块踩着独轮车的艾尔斯岩石[澳大利亚的艾尔斯岩石,又名乌鲁鲁巨石,高348米,长300米,周长9.4千米,是世界上最大的整体岩石。体积虽大,却是单块石头。]。

我连弯腰系鞋带都困难;走路的时候裤子像出了交通事故;而我的膝盖又疼得要命,因为它们要支撑我那像界碑一样沉重的躯干。所以,当最新一轮居家令开始实施后,我采取了一种截然不同的策略。

这一次,我打算洗心革面,重新做人。做个更优秀的人。走在街上人们会拦下我,因为他们把我当成了伊基·波普[伊基·波普(Iggy Pop):美国歌手,朋克音乐教父。]或威廉·达福[威廉·达福(Willem Dafoe):美国影视演员,曾出演过《野战排》等众多优秀影片。]。我会成为你在《乡村档案》中看到的那种时髦老农,95岁依然能扛着一只羊登上苏格兰的高山。总而言之一句话:少喝酒,多锻炼。

去健身房你都干什么?举几下杠铃,对着镜子孤芳自赏一阵,然后回家。倘若你用传统工具干些传统农活,那么一天下来你必然也会有所收获。

别跟我说你没地,那是理由吗?你不也没健身房吗?你花钱到别人的健身房里健身,如果你肯付钱,我也愿意让你到我的不足道农场上帮我砍柴火。实际上,这或许还能解决因为农业补贴缩减而导致的经济问题。农场主们可以租些斧头,吸引一些年轻的健身爱好者,让他们到林子里砍树去。

现在是一年中最好的时节,播种已经结束,而因为空气湿度大,多风,暂时还不适合喷洒农药。农场主们被迫关心起自己的身体来。除此之外他们只能干些杂活,比如修理大门,替换腐烂的篱笆桩子,补一补被獾拱破的围墙。所以,假如你恰好叫阿拉贝拉或卡米拉[阿拉贝拉或许是指英国威廉王子的首任女朋友。而卡米拉则指查尔斯王子的第二任妻子,眼下已荣升英国王后,但在作者写作此书时她的头衔还是康沃尔公爵夫人。],且希望拥有傲人的腹肌,只需给我100英镑,我立马就能给你安排工作。

为了杜绝光说不练,我决定从修剪树篱开始,真正行动起来。正常情况下,我会在拖拉机后面挂一台又大又难看的机器,从树篱上梳一遍,树篱中的所有东西都会被绞得稀巴烂。那种效果基本相当于拿电钻在装着牛奶什锦早餐的袋子里搅一搅。正因为此,我们才选择在这个时间修剪树篱,再晚些小鸟就该在里面筑巢了。

但今天我不打算用机器,而是决定亲自动手。这意味着我需要某种工具,也意味着我有机会去逛一逛StowAg。这是天底下最好逛的农资百货了。如果你需要什么难看得要死但超级实用,且带着浓郁的农民气息的东西,来这里保准不会失望。要是这地方穿了件衬衣,那肯定是维耶勒法兰绒的;要是它穿了双鞋子,那必定是棕色的大头鞋。

一开始我的注意力全被那些猪食槽、饮马桶和一看就很结实耐用的手提电锯给吸引住了,但最终我还是来到了卖剪枝器的区域。可选的类型实在太多,但我这个人喜欢把重量和能力画等号,所以就挑了个最重的。

回到家,我换上健身服:一件猎装绒大衣,每个口袋里装了20发12号口径的子弹,再穿上一双长筒雨靴,便向着那绿色的巨人出发了—去年,一道树篱把一扇不怎么常开的大门给裹了个严严实实。

我来教你如何干这项工作。首先找到蔓生到大门上的枝条,而后顺藤摸瓜找到它在树篱上的主干,把剪枝器伸进去,双手用力一剪。随后抓住剪下的枝条往外拉,等枝条上的尖刺把你的手划得鲜血淋漓时,放下枝条,回去,开车到StowAg,买一双结实的工作手套。

没过多久我便得心应手起来。弯下腰,伸出剪枝器,扎稳马步,使出浑身力气剪断更粗的枝条。剪枝器笨重不堪,我的胳膊很快就酸痛难忍,臀大肌紧张得直哆嗦,心脏怦怦跳个不停。外面的气温只有零下1摄氏度,我的脸却红扑扑的,大衣里面汗津津的。剪下的枝条堆成了小山,更重要的是,我那扇不怎么用的大门又可以自由地打开了。乔·威克斯[乔·威克斯(Joe Wicks):英国网红健身教练,在全世界拥有众多粉丝。]锻炼之后能有这样的成果吗?激励先生[激励先生(Mr. Motivator):英国另一位知名健身教练。]能吗?

这天下午,我决定在农场上栽些篱笆桩子。这份工作的健身效果更为出众。还是那句话,有一种机器可以轻而易举地搞定这件事,你只需坐在温暖的拖拉机驾驶室里按个按钮就够了。但我选择了传统的方式,用一个打桩器亲手栽桩。那个打桩器就像一截排水用的钢管,只是一端封着口,两侧各有一个环形把手。

打桩器简单易操作,将工具置于桩子上端,铆足力气,将封口那一端当成锤子用。我在健身房里也见过不少奇形怪状的锻炼器械,可没有一样类似于打桩器。如果把在健身房里使用怪兽G6引体吊塔锻炼比作在什罗浦郡联盟运河上钓鱼,那么修篱笆就像在深海中抓青枪鱼。正因如此,篱笆工人里面很少有胖子。

才打了两个桩子,我的胳膊就吃不消了。它们像塞了僵尸香料一样无精打采地垂在我身体两侧。而我还要长途跋涉,爬上全英格兰最陡的山才能回到农场。关键是我兜里还装着一堆子弹,鞋子上的泥巴足有90公斤重。

当天夜里我只感觉神清气爽、浑身舒畅,连喝红酒或啤酒的念想都没有。我甚至对莫吉托也提不起兴致,反倒喝了不少我农场上的矿泉水,还用我自种的小麦做成的面包做了个番茄火腿三明治。

农场在我心里有着多重意义:它是风景,是生意,坦白地说,是一笔财富。它能让我把个人资产光明正大地传给子女,而用不着担心税务员找上门来。不过我还从来没想过它会成为我的健身会所。可事实摆在眼前。我之所以强烈推荐,就是因为我前面说过的“一月大戒酒”运动实在太成功了。我很享受在农场上的劳作。

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