附录C 环境毒素清单

每个人的新生
作者:洛伦佐·科恩,艾利森·杰弗里斯

这些化学成分广泛存在于我们的日常用品中。多看标签,学会识别有害成分。网购或在实体店购物时,可以对照这份清单。

内分泌干扰物

莠去津:已发现这种广泛使用的除草剂可将雄蛙变成雌蛙。1莠去津在市政供水中普遍存在,在动物研究中与青春期延迟、前列腺炎和乳腺癌有关。2

BPA:双酚A,是用于生产塑料的化学物质。水瓶、食品储藏容器、玩具、吸管杯、医疗设备和光盘都可能含有该物质。双酚A还用来制作环氧树脂,用作瓶盖、食品罐和供水管的涂料。双酚A原本是用作医学雌激素,因此接触该物质可能影响人类的激素稳态。研究表明,接触双酚A会导致血压增高,也可能导致肥胖。3接触双酚A还与发育中的胎儿和儿童的癌症风险、脑损伤、激素问题以及前列腺问题有关。3放弃使用双酚A可能也不是解决方案,因为研究表明,其替代品双酚S对内分泌系统同样有害。4

滴滴涕:学名双对氯苯基三氯乙烷,20世纪40年代研发出的一种合成杀虫剂,广泛用于抗击疟疾和其他昆虫传播疾病。20世纪70年代以来,美国限制使用滴滴涕,但疟疾风险高的国家仍在继续使用。滴滴涕可能会引发人类生殖问题,并且在动物研究中已证明可引发肝脏肿瘤。5,6

二噁英:二噁英是工业生产过程的副产品,例如纸浆的氯漂白,冶炼和某些除草剂的生产,都会产生二噁英。二噁英属于持久性有机污染物。主要通过肉类、乳制品、鱼类和贝类进入人体,一旦进入,就会引起生殖和发育、免疫系统受损、激素紊乱和癌症等问题。7

炔雌醇:大多数口服避孕药使用这种合成雌激素。“护士健康研究”项目的研究发现,接受雌激素替代治疗的女性,患乳腺癌的风险增加。8但其他研究尚未发现炔雌醇与乳腺癌有关。9

香精/浓香水:数千种列为香精的化学物质,大多数未经过毒性测试。10,11太多产品中含有香精,包括化妆品、除臭剂、洗衣液、织物柔顺剂和清洁产品等。12

有机磷酸酯:由磷酸和酒精反应生成,最初用作杀虫剂,但德国军方在二战中将其改作神经毒素。从那时起,不同品牌的厂商,都用其制作草坪和花园喷雾剂。这些化学物对幼儿可能有毒性危害,但是否为定论还有待更多研究确认。13此外,科学家们在继续研究低水平接触有机磷酸酯对人类健康的长期影响。

对羟基苯甲酸酯:这类常用的防腐剂,用途是防止化妆品、食品和药品中的细菌生长,常添加于牙膏、洗发水、除臭剂和其他产品中。2014年的一项研究发现,即使接触剂量小,也会增加某些类型乳腺癌细胞的生长。14

高氯酸盐:火箭燃料中含有这种化合物,牛奶和农产品中也发现有此污染物。进入人体后,它会与碘竞争而破坏甲状腺功能。15摄入过多的高氯酸盐可能导致甲状腺激素失调。甲状腺激素调节新陈代谢,对婴幼儿的器官和大脑发育至关重要。15

全氟化合物:英文缩写为PFC,用于制造不粘锅、防水衣服以及防污沙发和地毯。使用涂有全氟化合物的炊具,化学物质可能会逸入食物中,并在体内蓄积。全氟化合物对人类健康影响的研究在持续进行中,但动物和人类研究表明,它们与发育中的胎儿和幼儿健康、生育力下降、胆固醇升高、免疫系统损害、癌症风险增加均有关联。16,17

邻苯二甲酸盐:一种化学物质,可使塑料既耐用又柔软。广泛用于乙烯基地板、汽车、雨衣等各种产品中,也用于个人护理产品中,如指甲油、洗发水、肥皂和发胶。密西根大学公共卫生学院研究人员2014年研究发现,接触个人护理产品中的邻苯二甲酸盐,可能会降低睾丸激素的水平,但其对人类健康的影响有待更多研究来发现。18

多溴联苯醚:作为阻燃剂,多溴联苯醚广泛用于建筑材料、电子产品、塑料、瓷砖、泡沫塑料等产品。它们与多种健康问题有关,包括甲状腺功能减退、学习障碍、青春期延迟和胎儿畸形等。19,20在动物研究中,接触低剂量的多溴联苯醚,对胎儿和儿童的影响要大于成人。21,22

三氯生:许多自称抗菌的产品,包括洗手液、除臭剂和牙膏等,均含有这种成分。2014年的一项动物研究发现,三氯生会干扰负责清除体内化学物质的蛋白质的形成,长久影响可能会导致肝癌。23

其他应避免的毒素

砷:国际癌症研究机构、美国国家毒理学机构计划均将其列为明确的致癌物质,是世界上毒性最强的元素之一。有人希望它不出现在任何成分列表中,但历史上砷一直用于木材处理和杀虫剂制剂,也是燃煤发电厂、冶炼和采矿的副产品。深井中砷的含量也很高。24

煤焦油:煤焦油是焦炭的副产品,焦炭是一种由碳和煤气组成的固体燃料。煤焦油用于制造杂酚油,杂酚油可用作防腐剂或抗菌剂。美国疾病预防与控制中心认为,煤焦油杂酚油是美国使用最广泛的木材防腐剂。煤焦油产品还用于治疗牛皮癣等皮肤病,制作动物驱避剂、杀虫剂、农药、杀真菌剂和动物药浴剂(给绵羊、狗等动物洗化学浴,保护其皮毛或皮肤不生寄生虫)。已有证据显示,职业接触煤焦油会增加皮肤癌、肺癌、膀胱癌、肾癌和消化道癌的风险。24

二乙醇胺/三乙醇胺/乙醇胺:各种个人护理产品中都可能含有乙醇胺化合物,包括洗发水、肥皂、染发剂、洗面奶、剃须膏、蜡、眼线笔、睫毛膏、腮红、化妆粉底和护发素。25欧洲委员会已禁止在化妆品中添加二乙醇胺。乙醇胺化合物与肝肿瘤有关联。26

乙氧基化表面活性剂和1,4-二氧六环:是环氧乙烷的副产品。环氧乙烷(一种明确的人类致癌物)用于降低其他化学品的腐蚀性。27

甲醛:甲醛被列为明确的人类致癌物,可用于生产溶剂、黏合剂和胶粘剂。胶合板、刨花板等压制木材以及泡沫保温材料均含有甲醛。长期接触甲醛会增加白血病和脑瘤的风险。24

对苯二酚:皮肤美白和增白化合物中含有该物质,是潜在的致癌物。28对苯二酚是苯的衍生物。

铅:接触铅与肾脏、大脑和肺部的肿瘤有关。24旧油漆中可能含铅,所以用砂纸打磨旧油漆之前,应先测试。铅可能在人体内经年累月地蓄积。人们在饮食、空气、水、土壤中都可能接触铅,此外,也可能经由油漆、汽油、焊料和消费品接触铅。

汞:是损害大脑发育的神经毒素,已证实与自闭症、阿尔茨海默病、肌萎缩侧索硬化、多发性硬化症有关。29尽管尚未证实与癌症直接相关,但已确认高剂量汞会损害包括免疫系统在内的多个器官。29,30某些类型的眼药水和睫毛膏中含有汞。

矿物油:定型胶、保湿剂和婴儿油中含有这种石油副产品。这些油经高度提炼而成。职业接触不太精制的矿物油,已证明与皮肤癌有关。31虽然化妆品中使用的更加精制的液体与癌症无关,但它们会在皮肤上形成一层膜,阻止毒素释放。

羟苯甲酮:有机化合物,属二苯酮,用于多种防晒霜、保湿剂、润唇膏、抗衰老面霜、护发素和口红中。它与过敏、细胞损伤和激素破坏有关 32。

对苯二胺(PPD):染发剂广泛使用这种化学物质。尽管对苯二胺与癌症无直接关联,但过去40年的多项研究表明,长期使用染发剂和乳腺癌有关联。33

多氯联苯(PCBs):这组化学物质使用范围极广,包括电气设备、阻燃剂、油漆等。尽管20世纪七八十年代已限制使用多氯联苯,但这些化学物质在环境中仍然存在,空气、水和土壤中均有。多氯联苯已被列为可能的人类致癌物。24

聚乙二醇(PEG):这些用于调节剂、清洁剂、乳化剂和表面活性剂中的化合物通常含有杂质,例如环氧乙烷和1,4-二氧杂环己烷,它们是公认的人类致癌物。34-36

有机硅衍生的润肤剂:这些化学物质(包括聚二甲基硅氧烷共聚多元醇、环甲基硅酮、聚二甲基硅氧烷)覆盖在皮肤上,阻止其呼吸和释放毒素。一些润肤剂与肿瘤的生长有关,它们也会在肝脏和淋巴结中蓄积。37

月桂基硫酸钠(或月桂基醚硫酸钠):这种化学物可起泡沫,用于洗发剂、牙膏、护发素、肥皂、化妆品和家用清洁剂中。与癌症无直接关联,但会刺激皮肤和眼睛。38

滑石:滑石粉由滑石制成,广泛用于婴儿爽身粉、搽脸香粉和其他消费品中。长期在女性生殖器部位使用滑石粉是否与卵巢癌有所关联,已有许多研究探讨,但结论尚不统一。39

甲苯:一种透明、无色的溶剂,天然存在于原油中,用于制造指甲油、清漆、胶粘剂、橡胶、油漆和涂料稀释剂。在汽油中添加甲苯,可提高辛烷值。甲苯会影响神经系统,但尚未发现有致癌风险。40

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